RollOver HomePage
Back Button
-
Bezig met laden
-
naar de keuken
Bezig met laden
-
Geduld is als een kabbelende stroom, het leidt je altijd wel ergens naartoe.
Bezig met laden
-
Horen is goed maar luisteren is nog beter.
-
Je leert meer van de buitenkant als je ook de binnenkant kent.
Verken met je muis
-
De keuken is de plek waar al je zintuigen samenkomen.
-
Voeg een vleugje Azië toe aan je keuken
Welkom in de prikkelende keuken.
Je kunt op verkenning gaan met je muis.
Nieuws
-
Voor iedereen een gelukkig en voorspoedig 2011!
We zijn in het jaar van het konijn en het team van Suzi Wan is bijzonder verheugd je te kunnen verwelkomen op zijn nieuwe webstek.
Je kunt er al het fijns en lekkers ontdekken wat Azië te bieden heeft, dankzij onze recepten die je zintuigen het hele jaar door zullen prikkelen.
Als je wilt weten wat de sterren in het nieuwe jaar voor jou in petto hebben, klik dan hier.
-
Kokosmelk: exotischer bestaat niet
Kokosmelk wordt bereid uit het vruchtvlees van de kokosnoot. Het vlees wordt zorgvuldig geraspt en vervolgens geperst in een doek die ook als filter dient.
Ze wordt vervaardigd in Azië, vooral Maleisië, Thailand en Indonesië.
Kokosmelk is een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken en intussen ook in tal van andere landen.
Ze is zacht en smeuïg, heeft een sterk aroma en bevat geen toegevoegde suikers maar brengt wel een milde noot in elk gerecht.
Bij hartige gerechten blust de kokosmelk, als onmisbaar ingrediënt in vele curry's, het vuur van de specerijen. Daarnaast geeft ze ook een heerlijke smaak aan dessertsen, cocktails, milkshakes en smoothies.
Zowel in hartige als in zoete gerechten is kokosmelk een handig alternatief voor verse room.
Voor andere recepten en weetjes klik hier.
Volgende
Vorige
Producten van het moment
De geur van het Oosten
Voornaam van je vriend(in)
Naam van je vriend(in)
Zijn/haar e-mailadres
Je voornaam
Je naam
Je e-mailadres
Bevestigen- Fout in je e-mail
- Fout in het adres van je vriend(in)
- Je moet alle velden invullen.
- Technisch probleem, gelieve opnieuw te proberen.
- Bezig met verzending van je e-mail.
- Je e-mail is verzonden.