Houdbaarheid
Voir date de péremption sur le dessus.
Une fois trempés dans l'eau, les champignons ne se conservent que deux heures.
Allergenen
Ne contient pas d'allergène.
Bereidingswijze
Réhydratez les champignons noirs en les faisant tremper dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, rincez-les bien et, au besoin, coupez-les en petits morceaux (trempés, le volumes de ceux-ci augmente de 5 à 6 fois). Vous pouvez alors les déguster dans vos soupes, nems, salades ou plats en sauces. Pour vos plats de viande, faites cuire du porc ou du bœuf et/ou frire avec des oignons coupés ou avec des germes de soja Suzi Wan®.
Zwarte paddestoelen, glutenvrije.
Valeurs nutritionnelles moyennes
|
Per 100 g
|
énergie
|
205 Kcal / 868 kJ
|
Vetten
Verzadigd vet
|
1.5 g
0 g
|
Koolhydraten
Suiker
|
37.5 g
5.8 g
|
Eiwitten
|
12.1 g
|
Vezels
|
29.9 g
|
Zout
|
0 g
|