Garnalensoep met kokosmelk

Garnalensoep met kokosmelk

Bewaar dit recept :

RECEPTEN

Garnalenhapjes
Hapjes van krab met mihoen
Hapjes van garnalen en courgettes
Frisse sojavermicelli met garnalen
Garnalen met sojascheuten
Zalmtartaar op Aziatische wijze
Kippensoep met Chinese champignons
Pompoensoep met kokosmelk
Garnalensoep met kokosmelk
Lauwe noedelsalade met zalm en avocado
Flan van avocado met garnalen
Salade van bamboescheuten en krab
Gemarineerde zalm met sojasaus en sesam
Salade van eend op Vietnamese wijze
Gemarineerde gamba’s met kokosmelk
Nems met krab
Pekingsoep
Lenterolletjes
Salade van ananas en garnalen
Warme rundvleessalade
Thaise garnalensoep

Voorgerecht | Makkelijk

Recipe Image

Bereidingstijd : 10 min.

Kooktijd: 12 min.

Aantal personen: 4

ingrediënten

16 roze garnalen
1 doos van 200 ml Suzi Wan^® kokosmelk
1 pak Suzi Wan^® rijstvermicelli
1 koffielepel curry
1 ui
het sap van 1 citroen
1 liter kippenbouillon
3 eetlepels nuoc-mamsaus
1 eetlepel Suzi Wan^® sojasaus
1 mespunt Suzi Wan^® sambal oelek (volgens smaak)
8 sprietjes bieslook

Weetje

Dit recept kan ook met een restje gebakken kip.

Gebruikte Suzi Wan^®-producten

Kokosmelk Suzi Wan®
Rijst Vermicelli Suzi Wan®
Sojasaus Suzi Wan®
Sambal Oelek Suzi Wan®

Bereiding

Bereid de rijstvermicelli volgens de gebruiksaanwijzing.
Pel de garnalen en bewaar de staarten.
Laat de bouillon in een grote kookpan warmen met de kokosmelk, de gesnipperde ui en de curry.
Laat 10 minuten koken.
Voeg de vermicelli, de garnalen, de nuoc mam, de sambal oelek, het citroensap en de fijngehakte bieslook toe.
Meng dit alles en laat 2 minuten doorkoken.
Dien onmiddellijk op.

Recipe Vote Confirmation

Cookie Settings